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Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les articles "cupcakes et macarons"

Cheese-Cake Coco Mangue

Cupcakes et macarons


Cheese-Cake Coco Mangue

9 Juillet 2010

Voici une nouvelle recette de cheesecake, adapté à la saison et à mes envie d'îles lointaines... Je vous prpose cette recette en deux versions : des mini cheesecakes individuels et un grand réalisé dans un moule à manqué et recouvert...

Cheese-cake façon Cupcakes

Cupcakes et macarons


Cheese-cake façon Cupcakes

6 Juin 2010

Je voulais faire de petits cheesecakes individuels pour 4 mais même en divisant les proportions j'ai en ai obtenu 18 ! Donc avis aux gourmands et aux estomacs vides ! J'ai trouvé la recette de Pascale Weeks (que j'ai divisé en deux...

Cupcakes au abricots secs et crème d'amande (partie 4)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au abricots secs et crème d'amande (partie 4)

3 Juin 2010

Quatrième et dernier volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Pour le dernier cupcakes, bien que le glaçage fût raté parce que réalisé à la va-come-j'te-pousse, le biscuit au abricots secs et à la crème...

Cupcakes au chocolat et pistache (partie 3)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat et pistache (partie 3)

2 Juin 2010

Troisième volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Voici un glaçage au beurre à la pistache que j'vaais déjà essayé dans une recette précédente. Mais cette fois-ci j'ai choisi de le faire sur des mini...

Cupcakes au chocolat et caramel beurre salé (partie 2)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat et caramel beurre salé (partie 2)

1 Juin 2010

Deuxième volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Glaçage au beurre et caramel beurre salé ! Pour réaliser une douzaine de minis cupcakes : 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 2 oeufs 1/3 de sachet...

Cupcakes au chocolat glaçage à la framboise et à la menthe fraîche (partie 1)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat glaçage à la framboise et à la menthe fraîche (partie 1)

31 Mai 2010

Voici le début d'une série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis, tous plus gourmands et colorés les uns que les autres ! Pour commencer : deux minis cupcakes garnis de glaçages fraîcheur ! Pour réaliser une douzaine...

Cupcakes au chocolat parfum pistache et vanille-fraise

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat parfum pistache et vanille-fraise

29 Mai 2010

Voici des cupcakes qui pourraient avoir leur place dans un glacier ! Des parfums de glace pour annoncer l'été... Oui je sais je m'enflamme un peu sur le temps, mais sait-on jamais ??? Toute la recette a été faite avec un batteur à...

Cupcakes Tonka-Speculoos

Cupcakes et macarons


Cupcakes Tonka-Speculoos

25 Mai 2010

Et voici donc ma première recette avec la pâte de spéculoos et les fèves tonka offertes par BienManger. Une vrai gourmandise ! une de plus ! Mais je suis bien contente cette fois-çi d'avoir réussi un glacage digne de ce nom et qui...

Cupcakes Caramel Vanille

Cupcakes et macarons


Cupcakes Caramel Vanille

13 Mai 2010

Voici une recette dont je ne suis pas tout à fait fière. Mais comme je me suis imposée franchise et authenticité je me sens quand même obligée de vous la livrer. C'est donc un deuxième essai réalisé avec la pâte à tartiner caramel...

Des macarons de toutes les couleurs...

Cupcakes et macarons


Des macarons de toutes les couleurs...

28 Février 2010

Comme vous avez pu le constater (enfin j'espère...), voilà quelques jours, voire même semaines, que je n'ai rien publié...Mais faudrait pas croire non plus que je n'ai rien cuisiné ! J'ai profité de quelques jours de vacances hors...

Les Cupcakes : des madeleines qui se la pêtent grave ! !

Cupcakes et macarons


Les Cupcakes : des madeleines qui se la pêtent grave ! !

8 Février 2010

Après avoir passé une journée entière, et même plusieurs nuits (si on compte mes calculs nocturnes) à tenter de mettre en page ce blog pour qu'il soit tout beau-tout perso-tout mégalo (si si un peu quand même !) j'ai fini pas lâcher...

Plein de couleurs et de macarons

Cupcakes et macarons


Plein de couleurs et de macarons

7 Février 2010

Voici donc 3 nouveaux parfums de macarons, sucrés ET salés ! Une véritable création basée sur une envie de couleurs ! Voici donc des macarons à la framboise, au citron et... à l'avocat ! Une petite merveille, à la fois surprenante...