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Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les articles "petit-dej"

Porridge au quinoa et au lait de chèvre

Petit-Dèj


Porridge au quinoa et au lait de chèvre

29 Novembre 2010

Voilà un petit déjeuner parfait pour les matins frileux ou les journées sportives. Ce porridge allie la douceurs du miel et du lait de chèvre au croquant des céréales. A déguster juste tiède. Pour votre information, si vous ne connaissez...

Le Gâteau de Ménage

Petit-Dèj


Le Gâteau de Ménage

10 Juillet 2010

Le gâteau de ménage est une spécialité de la franche comté. Et même si je n'ai jamais visité cette région, cette petite douceur s'invite régulièrement à ma table du petit déjeuner ! pour la brioche : 30 ml de lait 1 cs de rhum 250...

Scones & Pancakes : So British !

Petit-Dèj


Scones & Pancakes : So British !

14 Avril 2010

Un petit-déjeuner anglais, pour vous ce matin ? Yes Sir ! No problem Sir ! Le petit-déjeuner anglais, non en fait américain (parce que j'ai vraiment du mal avec les haricots blancs à la sauce tomate le matin) doit être mon petit-déj...

La brioche à tête de Julia Child

Petit-Dèj


La brioche à tête de Julia Child

29 Mars 2010

J'ai tenté plusieurs fois de faire de la brioche : celle de ma machine à pain, celle du cooking chef, une tressée, une boule... Aucune ne m'a jamais vraiment séduite. Elles étaient souvent sèches, se conservaient mal, et la mie s'effritait...J'avais...

Porridge aux amandes

Petit-Dèj


Porridge aux amandes

11 Mars 2010

Dans la série des recettes de la dèche je vous propose aujourd'hui un porridge façon frangipane... Bon je sais très bien que dit comme ça, nombreux d'entre vous font déjà la grimace et doutes de la qualité de ce plat... Mais vous me...