Top articles

  • Ce n'est pas un aurevoir...

    27 février 2015 ( #Cause toujours ! )

    Bonjour à tous, Comme vous avez pu le constater mon blog est laissé à l'abandon depuis 2012. Et pour cause ! Mon petit William est né et j'ai repris le travail, donc mon temps s'est raréfié. Puis la plateforme d'overblog a évolué et a ainsi changé la...

  • Mon Nouveau Blog

    24 mars 2015 ( #Cause toujours ! )

    Le blog "les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe" touche à sa fin ! Je suis heureuse de vous avoir croisé, de vos gentils commentaires et de vos partages de recettes. Il reste actif pour garder en mémoire les bons petits plats à réaliser mais ne sera...

  • La Frita : le secret d'un plat familial incontournable

    30 juillet 2010 ( #Légumes )

    Les jours passent sans que je n'ai ni le temps ni vraiment l'envie de cuisiner... Mais heureusement pour mon mari, mes enfants, et vous aussi, quelques petits plats de famille ont fait leur retour dans mes casserolles. Parmis eux, la Frita ! Un incontournable...

  • Sablés Chocolat Fondant

    07 février 2010 ( #Les petits gâteaux )

    Bon je vous l'accorde, rien que d'après le titre on peut être inquiet ! " Aïe aïe aïe mes hanches " ! Ou alors, " Ouh là là mon estomac " ! Mais non, rassurez vous ! Ces petits délices portent très bien leur noms et sont un véritable petit bonheur en...

  • Îles Flottantes au micro-ondes

    22 mars 2010 ( #Desserts )

    Ma Mamie Jeanine, que j'ai vue le week-end dernier m'a donné une recette, qu'elle tenait elle-même de ma Tata Monique, qui avait sûrement dû la dénicher auprès d'une soeur ou amie avec un très joli prénom elle aussi. Les îles flottantes, sont un dessert...

  • Cupcakes au chocolat glaçage à la framboise et à la menthe fraîche (partie 1)

    31 mai 2010 ( #Cupcakes et macarons )

    Voici le début d'une série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis, tous plus gourmands et colorés les uns que les autres ! Pour commencer : deux minis cupcakes garnis de glaçages fraîcheur ! Pour réaliser une douzaine de minis cupcakes :...

  • Petits pots de crème au chocolat blanc et aux framboises

    10 septembre 2010 ( #Petits pots de crème )

    Encore des petites crèmes ??? oui mais celles-çi sont un poil plus chics que les précédentes. Et elles restent absolument délicieuses ! 1 litre de lait entier ou cru 200 g de chocolat blanc pâtissier 2 oeufs 3 cs de sucre 1 cs de vanille liquide 3 cs...

  • Soupe de poulet au curry

    14 septembre 2010 ( #Saveurs Asiatiques )

    Voici une recette inventée sur le pouce un soir de déprime ! Envie d'ailleurs, d'une recette croquante, facile et dépaysante ! Cette soupe se veut simple, colorée, et surtout... drôlement bonne ! 1/2 poivron rouge 1 oignon 2 petites pommes de terre 1...

  • Petits pots de crème aux chocolats et quatre-quart banane-chocolat

    18 septembre 2010 ( #Petits pots de crème )

    Encore des petits pots de crème ! J'aime tellement ça et je trouve que l'idée est tellement économique, simple et savoureuse que j'en fait encore et encore ! tant et si bien que je leur consacre même une catégorie es-spéciale ! ! Et oui d'autres recettes...

  • Pesto de roquette maison

    14 novembre 2010 ( #Les Sauces )

    Il arrive parfois qu'on achète de la salade en sachet, type mesclun, et qu'au final elle finisse par pourrir au fond du frigo ! Alors afin de préserver votre réfrigérateur de méchants champignons et d'épargner la syncope à votre portefeuille voici un...

  • Cocottes de pommes au sirop d'érable

    11 février 2011 ( #Desserts )

    Il restait des pommes... non... en fait, il reste TOUJOURS des pommes... personne n'en mange chez nous ! ! Je me demande encore pourquoi j'en achète toujours... un espoir persistant qu'un jour l'un de nous quatre en aura envie ! Mais c'est peine perdue...

  • Salade de radis noir et carottes, vinaigrette au soja

    15 février 2011 ( #Entrée )

    Allez allez petit soleil, tu pointes le bout de ton nez depuis trois jour, alors moi j'en profite ! Une salade bien croquante pour t'inciter à revenir plus souvent ! pour la salade : 1 radis noir 2 carottes 1/2 céléri rave et pour la vinaigrette : 2 cs...

  • Financiers aux Gariguettes

    30 mai 2011 ( #Les petits gâteaux )

    Je re-publie cette recette fraîche et parfumée afin de participer pour la première fois au concours de Delph du "Plaisir des Mets"dans la catégorie "recettes sucrée de l'été" Son blog est magnifique, doux et plein des belles saveurs de sa région et je...

  • Beignets de Courgettes (et de saumon)

    14 juillet 2011 ( #Apéro )

    Bien, bien j'avais promis de revenir : me revoilà... Bien sûr ne vous emballez pas... je crains de ne pas réussir à publier très souvent. Mais bon c'est l'intention qui compte comme on dit (tu parles Charles !) Bon pour me faire pardonner de ma desertion...

  • Tarte au Chocolat : recette sans ganache

    18 novembre 2011 ( #Desserts )

    À la demande générale et après de longs mois d'absence je retourne à mes activités culino-webistiques et publie enfin de nouvelles douceurs. À l'occasion de mon dernier jour de travail avant mon départ en congé maternité j'ai réalisé quelques tartes qui...

  • Les petits plaisirs manqués : partie 1, les entrées !

    19 novembre 2011 ( #Cause toujours ! )

    Malgrès cette désertion totale de ma part sur le blog je n'en n'ai pas moins cuisiné ! Et à quelques rares occasions j'ai pu prendre quelques photos. Alors afin de remonter le temps et de patienter encore en attendant que je fasse de nouvelles recettes...

  • Les petits plats manqués : partie 3, les douceurs !

    24 novembre 2011 ( #Cause toujours ! )

    Allez on termine le tour des photos avec quelques petits plaisirs sucrés ! Et pour commencer, une série de clichés réalisés cet été à Soulas sur mer, dans un cadre et une limières absoluments parfaits ! On continue encore avec mon péché mignon, vous l'aurez...

  • Les Mini Cannelés de Babou

    25 novembre 2011 ( #Les petits gâteaux )

    Je sais bien que les cannelés c'est Bordelais, mais chez moi c'est Babou (comprenez ma maman!) qui s'y colle ! et elle sait si bien les faire qu'on se dit que la recette ne peut pas être meilleure ailleurs ! Même à Bordeaux. Et comme Babou est très généreuse...

  • Cookies à la figue et aux noix pour un petit air d'automne

    01 décembre 2011 ( #Les petits gâteaux )

    Je sais bien qu'il était temps de parler de l'automne... tellement temps qu'il va bientôt être question de l'hiver ! Mais que voulez-vous le temps n'en faisant qu'à sa tête mes envies de miel, de noix, de fruits secs et de marrons chauds n'ont fait leur...

  • Cookies au chocolat, nougatine, et re pépites de chocolat !

    02 décembre 2011 ( #Les petits gâteaux )

    Je vous avais prévenu : les cookies sont non seulement addictifs mais aussi déclinables à volonté. Donc je continue sur ma lancée, enchaînant les fournées pour les goûters des loulous et les copains de passage... Ça a du bon parfois d'être en panne de...

  • Cookies Reese's-Chocolat ! too much mais too bon !!!

    07 décembre 2011 ( #Les petits gâteaux )

    J'ai fait quelques emplettes sur le net pour découvrir de nouveaux produits. Et ma préférence va, comme toujours, vers les épiceries américaines. Alors voici le site sur lequel j'ai commandé les dernières petites douceurs à tomber... Parmis les nombreuses...

  • Les Bagels !

    10 juin 2010 ( #Pains pates céréales )

    Je suis super contente ! J'ai réussi à faire des bagels ! Je m'en faisait toute une montagne et imaginais une recettes longue, fastidieuse et forcément ratable ! Hors, après avoir farfouillé longtemps sur le net et comparé les recettes, j'ai opté pour...

  • Galettes de céréales au tofu

    13 mars 2010 ( #Pains pates céréales )

    Je vous propose aujourd'hui une nouvelle idée de recette, les vraies recettes, vraiment réalisées, viendront par la suite... Pour tout vous dire, j'ai déjà fait deux ou trois fois ce plat là, mais c'est parti tellement vite que je n'ai pas eu le temps...

  • Quand la haute-couture rencontre la gastronomie...

    07 avril 2010 ( #Cause toujours ! )

    Hé, elle cause, elle cause, et en attendant kicéki cuisine ? hein ??? Bon allez encore une petite récrée et après j'y retourne ! J'ai trois recettes qui attendent une belle rédaction et je vous les livre dans la foulée ! Non ce matin, il faut que je m'exprime...

  • Idée Apéro : Le houmous

    04 août 2010 ( #Apéro )

    Voilà une recette on ne peut plus simple pour qui possède un mixer et aime un tout petit peu les pois chiches ! 1 boite de pois chiches en conserve 1 cs de pâte de sésame 2 gousses d'ail le jus d'1 citron sel, poivre et huile d'olive Égouttez et rincez...

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