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Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les articles "le chocolat"

fondant chocolat chataigne et crème anglaise à l'orange

Le chocolat


fondant chocolat chataigne et crème anglaise à l'orange

29 Mars 2011

Je n'ai pas de mérite pour ce gâteau là. Je l'ait tout simplement piqué à Pure Gourmandise et je l'en remercie. Sa recette est simple et efficace : absolument délicieuse ! Personnellement j'ai préféré ne mettre que chocolat noir, mais...

Mes chocolats chauds !

Le chocolat


Mes chocolats chauds !

5 Février 2011

On continue de se réchauffer par cette caillante incessante et on se blottit sous la couette en regardant How I Met Your Mother, Desperate ou Dexter... Pour mes petits nains ce sera un Cars et deux Mickey s'il vous plaît ! Pour l'occasion...

Muffins aux deux chocolats

Le chocolat


Muffins aux deux chocolats

1 Février 2011

Première recette réalisée avec les produits récupérés au Sirha. Avec un produit que j'adore, dont je ne cesse de me délecter et dont le plaisir est infini, j'ai nommé : Le chocolat ! ! Et un chocolat d'exception en plus ! Le chocolat...

Petits moelleux au chocolat coeur fondant de cardamome

Le chocolat


Petits moelleux au chocolat coeur fondant de cardamome

4 Décembre 2010

Il y a bien longtemps que j'ai fait cette recette, mais elle commence à devenir de saison, alors autant ne pas la louper ! Pour la pâte à moelleux : 100 g de beurre 4 oeufs 140 g de chocolat noir 60 g de sucre 20 g de maïzena Pour...

Marbré chocolat-pistache

Le chocolat


Marbré chocolat-pistache

18 Mai 2010

Je vous présente mon meilleur pote : le marbré chocolat-pistache . Oui parce que comment dire, ce gâteau, c'est un peu... mon cake fétiche ! celui que je fais pour l'heure du café au boulot (pour que les gens m'aiment bien dès le début)!...

bonbon de feuillantine au chocolat noir et caramel beurre salé

Le chocolat


bonbon de feuillantine au chocolat noir et caramel beurre salé

28 Avril 2010

Bon je reconnais qu'on dirait pas.. mais la photo, c'est bien moi qui l'ai faite... pour preuve... certains reconnaîtront peut-être ma cuisine en arrière plan... Bien sûr pour parvenir à ce genre de résultat il faut la retoucher !...

Tartelette chocolat caramel beurre salé

Le chocolat


Tartelette chocolat caramel beurre salé

27 Avril 2010

Voici une recette mortelle... Rien que le nom me fait saliver ! Rien que les ingrédients et j'ai pris deux kilos ! et rien que de l'avoir en bouche je regrette qu'il n'y en ait déjà plus... Un véritable supplice pour les choco-addict,...

Un gâteau au chocolat...parmi d'autres !

Le chocolat


Un gâteau au chocolat...parmi d'autres !

21 Avril 2010

Et oui parmi tant d'autre parce qu'il existe je crois autant de gâteaux au chocolat que de maisons... et pour ma part je ne fais jamais le même... tout dépends des moules, de mes ingrédients, de ma capacité à suivre une recette et...

Mousses au chocolat noir et praliné

Le chocolat


Mousses au chocolat noir et praliné

16 Avril 2010

La mousse au chocolat est le premier dessert que j'ai su faire, et même bien faire. Etant donné que c'était le dessert préféré de mon beau-papa, l'exigence était au top niveau : il fallait qu'elle soit intense en chocolat, pas grasse...

Moelleux Choco-Figue

Le chocolat


Moelleux Choco-Figue

7 Février 2010

Voilà une petite recette toute simple pour un goûter d'hiver ! pour une douzaine de petits moelleux : 2 oeufs entiers 50 g de sucre 50 g de farine 100 g de chocolat noir (personnellement j'utilise le chocolat noir corsé de Nestlé Dessert)...