Je l'avais déjà dit, et je le redis : je n'aime pas les émissions de télé-réalité, pas plus que les jeux d'ailleurs. Et vraiment je dis ça en toute honnêteté. Ma connaissance des stars du real-tv s'est arrêtée à Loana ! C'est dire si je me sens peu concerné...
Me voilà de retour parmi vous après quelques longues semaines, de vacances, de travaux, de cuisine et, il faut bien l'avouer, de glandouille royale ! Alors plutôt que de rédiger un article par activités réalisées pendant cet été j'ai décidé de sortir...
Voici deux petites recettes sans aucune prétention mais dont le résultat fût suffisamment intéressant pour vous le faire partager. J'aime les recettes faites de bonnes idées, de recyclage. Rapides et économiques, elles sont parfaites pour les dîners en...
Comme prévu voici une deuxième recette de nuggets, ou croquettes, au poisson cette fois-çi. J'achète assez souvent des filet de colin pour mes nains. Mais très régulièrement je suis déçue du goût et de l'aspect. Aucune consistance : un vrai poisson de...
Vous l'aurez compris depuis le temps : j'aime ce qui est fait maison. Et ce qui m'amuse le plus, c'est de faire moi-même ce que les industriels font -trop souvent- si bien ! Les wraps, les nuggets, les cordons bleus, les crèmes desserts, etc, etc, etc......
Voilà le deuxième essai de bavarois, nettement plus réussi que le premier, nettement plus joli aussi ! En revanche j'ai encore quelques progrès à faire côté déco. Le problème étant que je n'ai jamais les bonnes petites idées au bon moment ! Mais tant...
Voici une recette de poulet réalisée un peu "à l'arrache", un soir où il n'y avait plus rien à manger... Du poulet donc, des légumes, du lait de coco et une banane, encore quelques petits ingrédients, et voilà ! 2 courgettes 2 oignons 2 escalopes de poulet...
Voici une petit astuce pour manger ou grignoter à la dernière minute, plaire aux enfants, épater les copains, faire râler les belles-mères... L'idée a commencé d'abord avec des quenelles presque périmées dans un frigo vide. Vide au point de pouvoir être...
Et bien voilà à défaut d'avoir un beau soleil dehors, j'ai décidé d'en ajouter au blog ! Quelques couleurs pepsi', quelques nouvelles illustrations, et le plein d'énergie ! Le printemps s'est installé sur les Douceurs de Vivre de l'Equipe Sorbe avec dans...
Le plat idéal parce que simple, peu coûteux et surtout relativement rapide : aucune préparation ou presque et aucune cuisine ! Une viande réalisée en un tour de main originale et futé ! Je n'ai même pas eu le temps de prendre de photo potable tant ce...
Cette recette se concentre surtout sur la sauce car la viande que j'avais achetée n'était pas terible : très grasse et très dure. Mais peut-être est-ce ma cuisson des manchons à four vif qui n'est pas approprié ? J'espère que des experts en cuisson du...
Pour moi le top du must du tea time vachement bon c'est les madeleines... Et d'une pierre en deux coups (comme dirait mon cousin!) ça fait en plus le gôuter des nains. La recette est basiques, et les possibilités là aussi infinies... Mais vu je suis quelqu'un...
Comme vous avez pu le constater (enfin j'espère...), voilà quelques jours, voire même semaines, que je n'ai rien publié...Mais faudrait pas croire non plus que je n'ai rien cuisiné ! J'ai profité de quelques jours de vacances hors de la maison pour en...
On reste dans les douceurs de Noël et on continue de se régaler avec de jolis petits carrés tout droit sortis du site LES FOODIES. Alors je vous recopie la recette de Christitine et je vous recommande ces délices : original, surprenant, doux et et parfumé......
Aujourd'hui je suis allée au marché... j'étais perdue tant les étals des producteurs étaient bondés. De beaux légumes, de splendides fruits, des produits éclatants de couleurs d'été et gorgés de soleil... Un choix difficile ! J'ai finalement opté pour...
Après 5 mois d'existence sur la toile gastronomique, voilà que je me lance mon premier vrai défi: réaliser un gâteau d'anniversaire, comme ceux qu'on voit dans les films... Un vrai gâteau rond tellement beau qu'on ose pas l'entamer... Pour ma topine Zahra...
Dans la série des recettes de la dèche je vous propose aujourd'hui un porridge façon frangipane... Bon je sais très bien que dit comme ça, nombreux d'entre vous font déjà la grimace et doutes de la qualité de ce plat... Mais vous me connaissez... jamais...
Alors là je vais être très franche. Si j'ai aujourd'hui choisis de décliner mes recettes de petits pots de crème en crème brûlée c'est uniquement à cause de cette courge de "Bonne Maman". Je ne vous parle pas de ma belle-mère, non, je vous parle de "Bonne...
Le parfait est un dessert glacé qui peut être parfumé avec plein d'ingrédients ! La recette est tirée du livre "Recettes pour le Cooking Chef" et est entièrement réaliser avec le Cooking-chef de Kenwood. Aujourd'hui je vous propose donc une deuxième recette...
Mais qu'est-ce que c'est que cette espèce de purée verte grumeleuse ? ça ressemblerait fort à du guacamole... Gagné ! mais pas n'importe lequel... Pour la petite histoire, j'ai été invitée récemment à un apéro dinatoîre où il fallait apporter ce qu'on...
Voici un pain aux pruneaux, sans morceaux, pour faire le plein de fibres et d'énergie au petit déjeuner. Mais il est aussi délicieux avec le fromage ! Pour un pain de 750 g : 270 ml d'eau 1 cs d'huile d'olive 1 cs de lait en poudre 450 g de farine aux...
Après la semoule au lait, voici le riz ! Certains préfèrent, j'ai donc voulu satisfaire tous le monde ! C'est une recette de ma grand-mère (encore !) qui est on ne peut plus basique, simple et économique ! 1 litre de lait entier (et cru de préférence)...
Bon la Boulette, dans ma famille maternelle c'est un classique. Je ne manquerai pas d'ailleurs très prochainement de mettre en ligne la recette originale... Mais aujourd'hui j'ai décidé de la détourner... J'avais depuis plusieurs mois...heu même voire,...
Je n'ai pas de mérite pour ce gâteau là. Je l'ait tout simplement piqué à Pure Gourmandise et je l'en remercie. Sa recette est simple et efficace : absolument délicieuse ! Personnellement j'ai préféré ne mettre que chocolat noir, mais après c'est comme...
Troisième volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Voici un glaçage au beurre à la pistache que j'vaais déjà essayé dans une recette précédente. Mais cette fois-ci j'ai choisi de le faire sur des mini cupcakes et joliement...
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