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Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Cupcakes Caramel Vanille

Cupcakes et macarons


Cupcakes Caramel Vanille

13 Mai 2010

Voici une recette dont je ne suis pas tout à fait fière. Mais comme je me suis imposée franchise et authenticité je me sens quand même obligée de vous la livrer. C'est donc un deuxième essai réalisé avec la pâte à tartiner caramel...

Le printemps s'installe sur les Douceur de Vivre de l'Equipe Sorbe

Cause toujours !


Le printemps s'installe sur les Douceur de Vivre de l'Equipe Sorbe

12 Mai 2010

Et bien voilà à défaut d'avoir un beau soleil dehors, j'ai décidé d'en ajouter au blog ! Quelques couleurs pepsi', quelques nouvelles illustrations, et le plein d'énergie ! Le printemps s'est installé sur les Douceurs de Vivre de l'Equipe...

Tiramisu Classique Ivoire en prime

Desserts


Tiramisu Classique Ivoire en prime

11 Mai 2010

J'adore le Tiramisu... mais ce que j'aime plus que tout dans ce dessert c'est sa possibilité de se décliner en versions fruités, café, chocolat, spéculos... Aujourd'hui afin de réaliser une recette avec la Pâte à Tartiner de BienManger,...

Mousse de mangue

Desserts


Mousse de mangue

11 Mai 2010

L'une des premières découvertes que j'ai faite lorsque l'on m'a offert le Cooking Chef (C.C.) c'est que l'on pouvait réaliser toutes sortes de mousses, aux fruits entre autres. L'autre avantage très intéressant est que la plupart de...

Haut de cuisse de poulet en sauce

Simplissime


Haut de cuisse de poulet en sauce

10 Mai 2010

Le plat idéal parce que simple, peu coûteux et surtout relativement rapide : aucune préparation ou presque et aucune cuisine ! Une viande réalisée en un tour de main originale et futé ! Je n'ai même pas eu le temps de prendre de photo...

Tarte aux pommes grand-mère

Simplissime


Tarte aux pommes grand-mère

10 Mai 2010

La tarte aux pommes est un grand classique qui comme le gâteau au chocolat à lui aussi ses dizaines de recettes et ses douzaines de petites habitudes. C'est donc celles de ma grand-mère que je vous confie aujourd'hui. Parce qu'elle...

GRRR...thème perdu !

Cause toujours !


GRRR...thème perdu !

10 Mai 2010

Over-blog à mis à jour sa liste de thèmes... et j'ai perdu le mien en cours de route ! ! ! Désolée donc pour ce petit contre temps !

Premier tag !

Cause toujours !


Premier tag !

9 Mai 2010

Et voici donc mon tout premier tag.. rien que d'y penser j'en ai une larmichette à l'oeil... Merci donc ma pitite Caro pour cette mignonette attention ! Voilà les règles à respecter pour transmettre ce tag : - Mettre le tag sur votre...

Retour de vacances aux petits oignons...

Cause toujours !


Retour de vacances aux petits oignons...

9 Mai 2010

Me voilà de retour ! Remplie de visions de montagne enneigée mais belle et bien prête à poursuivre l'aventure ! Je remercie infiniment Aurélie pour avoir complété la liste de nos recettes et pour s'être si bien occupé de vous pendant...

Muffins Pralinoise aux éclats de noix

Les petits gâteaux


Muffins Pralinoise aux éclats de noix

7 Mai 2010

Du muffin, du moelleux, du miam miam ! Je dirais même plus : du "miam, slurp, groumpf !" Oui, parce que la dégustation de ces tendres bouchées se traduit souvent en onomatopées... Bon alors d'abord, qu'est-ce que la pralinoise ? La...

Gâteau coco-kiwi

Desserts


Gâteau coco-kiwi

5 Mai 2010

Miamm... Rien de plus agréable que l'odeur d'un gros gâteau qu'on regarde gonfler bien au chaud derrière la vitre du four... Et puis l'alliance du kiwi et de la noix de coco , ça change un peu, non ? En bref : c'est joli, c'est moelleux,...

Gaga de guacamole !

Apéro


Gaga de guacamole !

3 Mai 2010

Mais qu'est-ce que c'est que cette espèce de purée verte grumeleuse ? ça ressemblerait fort à du guacamole... Gagné ! mais pas n'importe lequel... Pour la petite histoire, j'ai été invitée récemment à un apéro dinatoîre où il fallait...

De nouveaux ingrédients pour de nouvelles recettes...

Cause toujours !


De nouveaux ingrédients pour de nouvelles recettes...

30 Avril 2010

J'ai reçu aujourd'hui le premier colis de mon partenaire : BienManger.com J'ai volontairement choisi des ingrédients que je ne connaissais pas afin de découvrir de nouvelles saveurs et créer de nouveaux plats : cardamome verte, fève...

Coulis de tomates fraîches au Cooking Chef pour un flan de courgettes

Les Sauces


Coulis de tomates fraîches au Cooking Chef pour un flan de courgettes

29 Avril 2010

L'accompagnement idéal du flan de courgettes... Idéal quand il est fait maison... Bien sûr vous pouvez aussi le réaliser avec des tomates pelées en boites ! une dizaine de tomates grappe ail haché persil haché 5 oignons sel et poivre...

Flan de courgettes

Légumes


Flan de courgettes

29 Avril 2010

Une recette bien fraîche et ultra classique... donc incontournable ! 4 courgettes 6 oeufs 250 g de crème fraîche épaisse sel poivre menthe fraîche un peu de fromage râpé Lavez et épluchez les courgettes un coup sur deux. Coupez-les...

bonbon de feuillantine au chocolat noir et caramel beurre salé

Le chocolat


bonbon de feuillantine au chocolat noir et caramel beurre salé

28 Avril 2010

Bon je reconnais qu'on dirait pas.. mais la photo, c'est bien moi qui l'ai faite... pour preuve... certains reconnaîtront peut-être ma cuisine en arrière plan... Bien sûr pour parvenir à ce genre de résultat il faut la retoucher !...

Tartelette chocolat caramel beurre salé

Le chocolat


Tartelette chocolat caramel beurre salé

27 Avril 2010

Voici une recette mortelle... Rien que le nom me fait saliver ! Rien que les ingrédients et j'ai pris deux kilos ! et rien que de l'avoir en bouche je regrette qu'il n'y en ait déjà plus... Un véritable supplice pour les choco-addict,...

L'Equipe Sorbe accueille un nouveau membre !

Cause toujours !


L'Equipe Sorbe accueille un nouveau membre !

27 Avril 2010

Roulements de tambours s'il vous plaît une nouvelle cuisinière entre en scène et vient nous faire partager ses douceurs créatives ! Aurélie viendra en effet ponctuellement garnir la liste des petits plats en proposant ses recettes...

Crumble du soleil au potiron

Légumes


Crumble du soleil au potiron

26 Avril 2010

Et voilà la première recette de la couz' (quelle émotion pour mon premier article) ! oui alors je sais vous allez dire : "du potiron ? mais on n'est pas en automne !" Bah pour moi on le droit de manger du potiron même si c'est pas...

Farandole de chocolat à venir...

Cause toujours !


Farandole de chocolat à venir...

23 Avril 2010

Une farandole de chocolat se prépare en cuisine... Mesdames et Messieurs ouvrez grands vos papilles Ça sent bon, ça dégouline, J'en veux, j'en mange, je m'en dandine ! Le chocolat fond doucement Les tartelettes cuisent gentiment Je...

Un gâteau au chocolat...parmi d'autres !

Le chocolat


Un gâteau au chocolat...parmi d'autres !

21 Avril 2010

Et oui parmi tant d'autre parce qu'il existe je crois autant de gâteaux au chocolat que de maisons... et pour ma part je ne fais jamais le même... tout dépends des moules, de mes ingrédients, de ma capacité à suivre une recette et...

Température en degrés et thermostat... le saviez-vous ?

Cause toujours !


Température en degrés et thermostat... le saviez-vous ?

21 Avril 2010

Bon je prend un gros risque en écrivant cet article aujourd'hui... Un énorme risque qui consiste à passer pour la bonne grosse cruche qui vient juste de comprendre un truc évident pour tous le monde depuis des lustres... Mais bon,...

Tarte aux épinards et aux fruits de mer

Les enfants à table !


Tarte aux épinards et aux fruits de mer

20 Avril 2010

Voici une tarte que j'ai l'audace de proposer dans la catégorie "les enfants à table ! " tellement mes nains en ont mangé, re-mangé et même re-re-mangé ! Ils ont adoré ! Même froide le lendemain, elle n'a pas fait un pli... Voici une...

Bavarois aux poireaux et au tartare... avec du carré frais !

Bavarois


Bavarois aux poireaux et au tartare... avec du carré frais !

17 Avril 2010

J'avais dans mon frigo un paquet de carré frais, achetés à la base pour faire un cheesecake. Seulement le jour où je me suis enfin décidée à faire mon gâteau, je n'avais plus assez d'oeufs... Bref j'ai dû trouver une autre recette...

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