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Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Les douceurs de vivre de l'Equipe Sorbe

Cordon-bleu de dinde maison

Les enfants à table !


Cordon-bleu de dinde maison

8 Juin 2010

Encore une recette pour les enfants que j'hésite à classer dans la catégorie : juste fais le ! Des cordons-bleus maison avec ce qu'on veut dedans... le secret de son moelleux ? Sa cuisson toute douce... une grande escalope de dinde...

La cuisine (moche) de Nomé(nale), My V.I.B. : My Very Important Blog !

Interview My VIB


La cuisine (moche) de Nomé(nale), My V.I.B. : My Very Important Blog !

7 Juin 2010

Avant de commencer cette article, il faut que précise quelque chose... En cherchant "My VIB" sur Google pour vérifier que mon idée géniale n'avait pas déjà été prise, j'ai eu la surprise (et la joie ?) de découvrir plusieurs sites...

Cheese-cake façon Cupcakes

Cupcakes et macarons


Cheese-cake façon Cupcakes

6 Juin 2010

Je voulais faire de petits cheesecakes individuels pour 4 mais même en divisant les proportions j'ai en ai obtenu 18 ! Donc avis aux gourmands et aux estomacs vides ! J'ai trouvé la recette de Pascale Weeks (que j'ai divisé en deux...

Statistiques et BlogRank : utiles, futiles...ou débiles ?

Cause toujours !


Statistiques et BlogRank : utiles, futiles...ou débiles ?

6 Juin 2010

Après avoir passé presque toute la journée sur ce p@t#.. de blog à trifouiller et manipuler css (et à avoir perdu quelques uns de mes réglages précédents...) et autres articles, je me suis demandé si tout cela en valait bien la peine...

Carottes frites

Les enfants à table !


Carottes frites

4 Juin 2010

Coincée dans une salle d'attente d'hôpital bondée et trouvant le temps long, je me suis mise à fouiller dans les journaux emmêlés sur une petite table à côté de moi. J'ai réussi avec grand mal à extirper un reste d'un Fémina du mois...

Cupcakes au abricots secs et crème d'amande (partie 4)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au abricots secs et crème d'amande (partie 4)

3 Juin 2010

Quatrième et dernier volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Pour le dernier cupcakes, bien que le glaçage fût raté parce que réalisé à la va-come-j'te-pousse, le biscuit au abricots secs et à la crème...

Cupcakes au chocolat et pistache (partie 3)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat et pistache (partie 3)

2 Juin 2010

Troisième volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Voici un glaçage au beurre à la pistache que j'vaais déjà essayé dans une recette précédente. Mais cette fois-ci j'ai choisi de le faire sur des mini...

Cupcakes au chocolat et caramel beurre salé (partie 2)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat et caramel beurre salé (partie 2)

1 Juin 2010

Deuxième volet de la série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis ! Glaçage au beurre et caramel beurre salé ! Pour réaliser une douzaine de minis cupcakes : 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 2 oeufs 1/3 de sachet...

MISE EN PAGE DE BLOG ET REFERENCEMENT

Cause toujours !


MISE EN PAGE DE BLOG ET REFERENCEMENT

1 Juin 2010

Bon je me doute que je dois vous embrouiller avec toutes mes petites mises en page... Mais l'effort n'est peut-être pas inutile aujourd'hui : j'ai lu dans la FAQ d'Over-Blog que le référencement était amélioré avec la barre latérale...

RESULTATS DU CLASSEMENT DES MEILLEURS BLOGS CULINAIRES 2010

Cause toujours !


RESULTATS DU CLASSEMENT DES MEILLEURS BLOGS CULINAIRES 2010

1 Juin 2010

Je viens de réaliser que je m'étais inscrite à un classement de blogs culinaire sur le site AFTOUCH et que je ne suis même pas allée voir les résultats ! C'est vous dire si je suis un à côté peu de la plaque côté pub et position sur...

Cupcakes au chocolat glaçage à la framboise et à la menthe fraîche (partie 1)

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat glaçage à la framboise et à la menthe fraîche (partie 1)

31 Mai 2010

Voici le début d'une série de cupcakes réalisés pour un méga-goûter entre amis, tous plus gourmands et colorés les uns que les autres ! Pour commencer : deux minis cupcakes garnis de glaçages fraîcheur ! Pour réaliser une douzaine...

Sablés Chocolat fondant

Les petits gâteaux


Sablés Chocolat fondant

31 Mai 2010

Aujourd'hui par manque de temps je vous propose une recette publiée au tout début de ce blog et que je n'ai pas refaite depuis longtemps. Mais j'en garde un souvenir gourmand et bien fondant donc si vous voulez changer un peu des cupcakes...

Cupcakes au chocolat parfum pistache et vanille-fraise

Cupcakes et macarons


Cupcakes au chocolat parfum pistache et vanille-fraise

29 Mai 2010

Voici des cupcakes qui pourraient avoir leur place dans un glacier ! Des parfums de glace pour annoncer l'été... Oui je sais je m'enflamme un peu sur le temps, mais sait-on jamais ??? Toute la recette a été faite avec un batteur à...

Feuilleté de Rhubarbe, Fraises et Crème de Mascarpone

Desserts


Feuilleté de Rhubarbe, Fraises et Crème de Mascarpone

28 Mai 2010

Je viens juste de réaliser que cet article est le 100ème... ils s'enchainent si vite en ce moment ! Allez profitez de ce petit dessert croustillant et fondant à souhait ! Une fois n'est pas coutume, je ne vous donnerai pas la formule...

Flan de Choux-Fleur au Jambon : en avant les histoires !

Les enfants à table !


Flan de Choux-Fleur au Jambon : en avant les histoires !

27 Mai 2010

Pour cette recette ultra simple je me suis amusée à la jouer playmobil champêtre ! Une petite mise en scène qui permettra au petit nain de s'imaginer au beau milieu d'un champs à ramasser les bottes foin... Il vous faudra donc : 4...

Deux idées pour pommes de terre printannières

Simplissime


Deux idées pour pommes de terre printannières

26 Mai 2010

Voici deux petites recettes sans aucune prétention mais dont le résultat fût suffisamment intéressant pour vous le faire partager. J'aime les recettes faites de bonnes idées, de recyclage. Rapides et économiques, elles sont parfaites...

Cupcakes Tonka-Speculoos

Cupcakes et macarons


Cupcakes Tonka-Speculoos

25 Mai 2010

Et voici donc ma première recette avec la pâte de spéculoos et les fèves tonka offertes par BienManger. Une vrai gourmandise ! une de plus ! Mais je suis bien contente cette fois-çi d'avoir réussi un glacage digne de ce nom et qui...

Tiramisu aux Pêches et Miel d'Acacia

Desserts


Tiramisu aux Pêches et Miel d'Acacia

23 Mai 2010

Voili, voilou un nouveau Tiramisu ! Une totale création pour une envie de fraîcheur et de changement ! Saison oblige les fruits sont en boites ! Mais je vous laisse imaginer le bonheur que cela doit être lorsqu'ils seront tout frais...

Poêlée de Flageolets verts

Les enfants à table !


Poêlée de Flageolets verts

22 Mai 2010

Voici une recette pour les Nains. Perso, les miens raffolent des flageolets verts et en redemandent dès qu'il y en a sur la table. J'ai pour habitude de les faire poêlés avec quelques oignons et de la viande hachée. Mais cette fois...

Premier défi inter-blog avec ma copine Caro !

Apéro


Premier défi inter-blog avec ma copine Caro !

22 Mai 2010

Figurez vous que je me suis fais une super copine de blog (et j'espère qu'il y en aura d'autres !) avec qui je partage toutes mes petites folies ! Caro, à un blog elle aussi (que vous trouverez ici) qu'elle entretien avec passion et...

Cookies et Pralinoise

Les petits gâteaux


Cookies et Pralinoise

19 Mai 2010

A mon tour de vous proposer une recette avec de la pralinoise. Aurélie nous avait fait saliver il y a quelques jours avec des muffins à la pralinoise. Et je me suis dit que dans des cookies ça ne devait pas être mal non plus ! Alors...

Tarte abricot, amandin et crème de soja

Desserts


Tarte abricot, amandin et crème de soja

18 Mai 2010

Voilà une recette testée avec de l'amandin, trouvé au rayon des aides culinaires. Ajouté à cela la douceur de la crème de soja, beaucoup plus légère que la crème fraîche. Un bon goûter délicieux à déguster avec un chocolat chaud !...

Marbré chocolat-pistache

Le chocolat


Marbré chocolat-pistache

18 Mai 2010

Je vous présente mon meilleur pote : le marbré chocolat-pistache . Oui parce que comment dire, ce gâteau, c'est un peu... mon cake fétiche ! celui que je fais pour l'heure du café au boulot (pour que les gens m'aiment bien dès le début)!...

Le Gâteau d'anniversaire 3D...

Desserts


Le Gâteau d'anniversaire 3D...

16 Mai 2010

Après 5 mois d'existence sur la toile gastronomique, voilà que je me lance mon premier vrai défi: réaliser un gâteau d'anniversaire, comme ceux qu'on voit dans les films... Un vrai gâteau rond tellement beau qu'on ose pas l'entamer......

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